Østerberg هي شركة عائلية. يجب أن تتعرف بشكل خاص على نيلز أوستربيرغ وابنته كاثرين أوستربيرغ.
كاثرين أوستربيرج (مواليد 1988) هي تعريف للطعام الذي يذاكر كثيرا.
بكالوريوس في علوم الأغذية وماجستير فن الطهو والصحة من جامعة كوبنهاغن يشكلان إطار عمل معرفة أوستربيرج. من حيث التغذية والعلوم الحسية ، والتي يتم دمجها في تطوير منتج إبداعي. يمكنك قراءة المزيد عن كاثرين هنا.
وفقًا لتصريحه الخاص ، فإن نيلز أوستربيرغ (مواليد 1954) هو "بائع صودا متجول" وله خلفية كمهندس كيميائي. منذ عام 1982 ، كان يعمل في صناعة المشروبات ، وهو مؤسس Orana ، التي أصبحت بمرور الوقت شركة عالمية صغيرة. لهذا السبب غالبًا ما يقضي نيلز 250 يومًا خارج حدود الدنمارك. الآن هو i.a. في عملية بدء مزرعة موز في كينيا ومصنع فواكه في سري لانكا.
يعتمد Østerberg بالطبع على عدد كبير من الكفاءات الأخرى من فريق من الموظفين المهرة. ميت وجاكوب وأماندا هم زملاؤنا الدنماركيون ، والذين يلعبون أيضًا دورًا رئيسيًا في نشر المذاق في جميع أنحاء العالم.
